Połącz wszystkie składniki – oprócz kakao – w dużej misce.
Miksuj mikserem ręcznym przez około 5 minut, aż powstanie gładkie ciasto.
Dokładnie natłuść okrągłą formę o średnicy 26 cm i oprósz mąką.
Wlej połowę ciasta do formy.
Do pozostałego ciasta dodaj kakao do smaku i wymieszaj.
Wlej ciasto czekoladowe na jasne ciasto i uformuj spiralne wzory widelcem (aby uzyskać efekt marmurkowy).
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C (grzanie góra/dół, bez termoobiegu) przez około 60 minut.
✨Uwaga:
Przepis można wykorzystać do przygotowania dania z najlepszym deserem lub polewą czekoladową na wierzchu.
To parfait można również zamrozić – możesz upiec go dwa razy!
