Aromatyczne i bardzo smaczne ogórki kiszone to ważny punkt na liściach letnich. Bardzo możliwe do wykonania ogórki kiszone, które mogą być dostarczane przezkąską, dostępne do obiadu, a także dostępne dla każdej kanapki.

Najlepsze ogórki o średniej wielkości albo małe, nie oznacza to jednak, że nie można wybrać tych określonych. Dodatkowe większe ogórki należy umieścić na dnie i przykryć je określonymi. z innymi sposobami spędzania czasu na rozszerzonym, cudownym smaku.

Jak zachować ogórki kizone?

Przepis na ogórki kiszone jest bardzo łatwy, a ich przygotowanie wymaga naprawdę mało czasu. Warto jednak pamiętać o kilku prostych zasadach:

Dostęp do świeżego ogórki ze źródła zasilania.

Ogórki najlepiej kiszą się w szklanych kawałkach. Powinny być jednym czystym i dobrze wyparzone.

Więcej składników, nie zawsze znaczy lepiej.

Stosując się do wydania, ogórki kiszone za każdym razem, gdy będziemy czuć się rewelacyjnie. Powiem Wam, że nie wyobrażam sobie sytuacji, a reakcja nie dotyczy kilku pojedynczych ogórków kiszonych w swoim domu. Stanowią jeden dodatek do innego rodzaju sałatek czy surówek. W naszym domu idzie ich bardzo dużo, dlatego też starał się, aby każdy z nas przerwał katastrofów, aby nie brakło.

Kiszone ogórki oczywiście można znaleźć w sklepie. Jestem jednak pewien, że nie mają smaku jednego dobrze, jak domowe ogórki kiszone, które dostarczamy sami. Doskonale wiemy, co się w nich znajduje, sami decydujemy o tym, jakie ogórki i elementy do nich dodajemy. Przepis na ogórki kiszone, z którego korzystam co roku, jest sprawdzony i bardzo stary. Stosuję go od lat i jestem bardzo pomocny, ponieważ ogórki kiszone z tego urządzenia są wyśmienicie.

Następny

Jak kisić ogórki?

Poniżej przestawię Ci moją recepturę na wspaniałe i bardzo smaczne ogórki kiszone.

PRZEPIS NA OGÓRKI KISZONE

Składniki

2 kg dodatkowy ogórków gruntowych
pęczek kopru z baldachami
10 cm korzenia chrzanu
4 łyżki soli kamiennej
2 litry wrzątku
2 główki czosnku
liście chrzanu, czarne porzeczki lub wiśni
4 litre słoiki

Wykonanie

Wykonaj ogórków kiszonych, których potrzebujemy 4 litrowe porcjeów. Jeśli nastąpi większa ilość ogórków, należy uwzględnić lub potroić każdy ze składników.

Ogórki należy dokładnie oczyścić pod czyszczeniem. Aby móc korzystać z świeżego ogórki, bez żadnych przebarwień czy dodatkowych. Najlepsza prosto z ogroduka lub od zaufanego sprzedawcy.

Koper płuczemy pod wodą, chrzan kroimy na mniejsze kawałki, a czosnek obieramy i dzielimy na piórka. Wszystkie podzieliliśmy po równo na 4 porcje.

Na dno każdego opakowania wrzucamy koper, chrzan, czosnek oraz liście chrzanu i wiśni. Ogórki układamy ciasno, jeden obok drugiego, jasną kontrolę pionowo do góry. Na górze ogórków można również wyłożyć pozostałe dodatki, a nie ułożyć na kilku mniejszych ogórkach.

Na 2 kg ogórków potrzebowaliśmy 2 litry zalewy. Wodę zagotowujemy i wsypujemy do 4 soli kamiennej. Mieszamy do momentu rozpuszczenia soli. Gorącą wodę wypełniamy wszystkie porcjei. Możesz, że zalewasz zakryć wszystkie ogórki.
Słoiki mocno zakręcamy i odstawiamy na 3 dni do miejsca o temperaturze ok. 20 stopni. Po pozostałym czasie można je przechowywać w piwnicy. Ogórki będą gotowe do spożycia po około 14-20 dniach.