Dodaj ogórki do zalewy. Całość dokładnie wymieszaj i odstaw na minimum 3–5 godzin (lub na całą noc) w chłodne miejsce. Od czasu do czasu przemieszaj.
Przełóż do słoików. Ułóż ogórki ciasno, zalej zalewą. Zakręć czyste i wyparzone słoiki.
Pasteryzacja (opcjonalna): Jeśli chcesz je przechowywać dłużej, pasteryzuj słoiki przez ok. 5–7 minut od momentu zagotowania wody.
Ogórki krokodylki najlepiej smakują po 2–3 dniach od przygotowania. Są chrupiące, ostro-słodkie i bardzo aromatyczne!
Ciesz się smakiem razem ze mną!
