Ciasto krówka na biszkopcie

Składniki: SKŁADNIKI : CIASTO : 6 jajek 1 szklanka mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki cukru 1 łyżka płynnego miodu 1 łyżka ciemnego kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia MASA : 3 szklanki mleka ( 700 ml ) 3 łyżki z czubkiem mąki pszennej 3 łyżki z czubkiem mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki cukru … Read more

Skuteczna metoda czyszczenia plam tłuszczu z patelni. Wyglądają jak nowe.

Jeśli chcesz szybko i skutecznie oczyścić patelnię ze starego tłuszczu, pomocny może okazać się zwykły odtłuszczacz. Należy jednak używać go inaczej, niż wskazano w instrukcji. Nałożenie produktu na powierzchnię patelni nie daje oczekiwanego rezultatu. Odtłuszczacz musi zawierać substancję alkaliczną. Przed rozpoczęciem obróbki patelnia musi być gorąca. Płyn, który rozpylisz na powierzchni patelni, powinien skwierczeć i … Read more

Szarlotka klasyczna

CIASTO KRUCHE 430 g mąki 270 g masła 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 70 g cukru pudru 1 opakowanie cukru waniliowego 7 żółtek JABŁKA 2,5 kg jabłek 2 łyżeczki cynamonu 1 budyń śmietankowy bez cukru 2 łyżki bułki tartej Wykonanie

Smażone mieszane warzywa

Wprowadzenie Smażone mieszane warzywa to nie tylko szybki sposób na zdrowy posiłek, ale także kulinarna podróż przez kolory, tekstury i aromaty. Ten uniwersalny przepis pozwala na dowolne komponowanie składników, dzięki czemu możesz stworzyć danie idealnie dopasowane do własnych upodobań lub zawartości lodówki. To świetna propozycja zarówno jako samodzielny posiłek, jak i dodatek do mięsa, ryżu … Read more

Naprawdę dobre! Moja żona i ja zjedliśmy połowę wieczorem, a resztę na lunch następnego dnia!

Płynne połączenie francuskich smaków z łatwością powolnego gotowania daje rodzaj dania, które sprawiłoby, że chętnie zostałbyś w domu w piątkowy wieczór, aby je po prostu delektować. Mówię o soczystym polędwiczce wieprzowej z wolnowaru polanej kremowym sosem Dijon. Podstawą tego dania jest klasyczna francuska technika wykorzystania musztardy Dijon do stworzenia harmonijnego pomostu między mięsem a przepysznym … Read more

Sekret gotowania idealnych jajek

Gotowanie jajek może wydawać się proste, ale aby uzyskać idealnie ugotowane jajka – w zależności od preferencji, od miękko gotowanych po twarde – potrzebujesz odrobiny techniki. Wiele osób ma problem z tym, aby jajka nie były zbyt miękkie, albo zbyt twarde, ale dzięki kilku prostym wskazówkom możesz osiągnąć perfekcję za każdym razem. Idealne Jajka – … Read more

Puszyste naleśniki zwinięte w czekoladę

Bujne naleśniki w bułce czekoladowej  Składniki na około 12 naleśników : 250 g mąki 3 jajka 500 ml mleka 2 łyżki cukru 1 saszetka cukru waniliowego (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego) 1 szczypta soli 1 łyżka roztopionego masła lub masła (Opcjonalnie) 1 łyżka rumu lub Fleur d ‘ Orange  Do nadzienia : Pasta z czekoladą lub … Read more

Prosty przepis na kalafiora – zdrowie na talerzu w kilka minut!

Prosty przepis na kalafiora – zdrowie na talerzu w kilka minut! Wprowadzenie Kalafior to warzywo, które zyskuje coraz większą popularność dzięki swoim wszechstronnym zastosowaniom i licznym korzyściom zdrowotnym. Bogaty w błonnik, witaminy i przeciwutleniacze, kalafior jest idealnym dodatkiem do każdej diety, niezależnie od tego, czy zależy Ci na zdrowym odżywianiu, czy po prostu chcesz spróbować … Read more