Składniki: (ok. 4 słoiki 500 ml) 1 kg ogórków gruntowych 2 średnie cebule 2–3 marchewki (opcjonalnie, dla koloru) 1 pęczek świeżego koperku 4–5 ząbków czosnku 1 l wody 200 ml octu 10 % 3 łyżki cukru 2 łyżki soli kamiennej niejodowanej ½ łyżeczki ziaren pieprzu czarnego 2 liście laurowe Przygotowanie:
Kiedy nadchodzi sezon świeżych warzyw. Pierwszą rzeczą, której pragną wszystkie gospodynie domowe, są lekko solone ogórki. Oferuję wam mój ulubiony przepis na lekko solone ogórki, które marynują się bardzo szybko. Do przygotowania potrzebne będą następujące składniki: ogórki, 750 g; koperek, 1 pęczek; czosnek, 5 ząbków; sól, 1 łyżeczka; kurkuma, papryka, czarny pieprz, kolendra po 1/3 … Read more
Jeśli potrafisz ustalić, kto jest ojcem dziecka, masz doskonałe umiejętności obserwacji Wyobraź sobie, że stoisz przed tajemniczym obrazem: trzech mężczyzn, kobieta i dziecko. Pojawia się kluczowe pytanie, ale nie pojawiają się żadne oczywiste wskazówki. Czy dzięki zmysłowi obserwacji będziesz w stanie zidentyfikować ojca dziecka? Tego typu wyzwania, łączące w sobie logikę i intuicję, stały się … Read more
Składniki (na 1 bochenek – użyj filiżanki 250 ml jako miarki): 3 filiżanki mąki pszennej (typ 550 lub 650) 1 i 1/4 filiżanki ciepłej wody 1/4 łyżeczki suchych drożdży 1 łyżeczka soli 1–2 ząbki czosnku (drobno posiekane lub przeciśnięte) 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka ziół prowansalskich lub tymianku gruboziarnista sól do posypania (opcjonalnie) … Read more
Rak trzustki to poważna i często zagrażająca życiu choroba, która dotyka tysiące osób każdego roku. Wskaźnik przeżywalności jest niski, głównie dlatego, że często diagnozuje się go w zaawansowanym stadium. Dlatego znajomość objawów może pomóc we wczesnym wykryciu choroby i zwiększyć szanse na skuteczne leczenie. Oto dziesięć objawów raka trzustki, których nigdy nie należy ignorować, oraz … Read more
Gotowanie jajek może wydawać się proste, ale zapewnienie, że obierają się łatwo i bez pęknięć, wymaga uwagi na szczegóły. Dzięki odpowiednim technikom i zrozumieniu nauki stojącej za gotowaniem jajek możesz osiągnąć doskonałe rezultaty za każdym razem. 1. Wybór odpowiednich jajek Nieco starsze jajka są najlepsze: jajka 7-10-dniowe są idealne do gotowania. W miarę starzenia się jajek ich … Read more
Jeśli interesują Cię naturalne środki zaradcze i szukasz skutecznych sposobów na poprawę zdrowia wątroby, seler może być właśnie tym składnikiem, którego potrzebujesz. Przewyższając nawet dobrze znane właściwości detoksykacyjne czosnku i cytryny, seler jest skromnym warzywem, które ma potężny potencjał w oczyszczaniu wątroby. Przyjrzyjmy się uwielbianemu przepisowi, który wykorzystuje pełen potencjał selera w utrzymaniu zdrowej wątroby. … Read more
Składniki: – 1 brokuł, podzielony na różyczki – 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę – 1 żółta papryka, pokrojona w kostkę – 1 pomarańczowa papryka, pokrojona w kostkę – 1 marchewka, starta – 1 cukinia, pokrojona w plastry – 1 szklanka pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół – 2 ząbki czosnku, drobno posiekane – 1 szklanka niskotłuszczowego … Read more
Wprowadzenie: Czasami najprostsze składniki potrafią stworzyć niezwykłe danie! Jeśli masz w lodówce kapustę i trzy jajka, nie musisz się martwić o to, co na obiad. Z tych dwóch produktów możesz przygotować smaczne i pożywne danie, które zaskoczy całą rodzinę. To klasyczny, domowy przepis, który krąży w wielu rodzinach, a jego prostota i pyszny smak sprawiają, … Read more
Bułka z jabłkiem Składniki : Na ciasto biszkoptowe: 4 jajka 100 g cukru 100 g mąki pszennej (najlepiej typu 550) 1/2 saszetki proszku do pieczenia (około 5 g) Szczypta soli Na krem waniliowy: 250 ml pełnego mleka 1 opakowanie budyniu waniliowego (bez dodatku cukru, około 40 g) 2-3 łyżki cukru (dostosuj do smaku) 1 łyżeczka … Read more