Czy mogę zastąpić jogurt naturalny innym produktem? Tak, jogurt można zastąpić kefirem, maślanką lub mlekiem kokosowym, aby uzyskać podobny efekt.
Które mięso najlepiej nadaje się do tej metody? Ta metoda sprawdza się dobrze w przypadku wołowiny, jagnięciny, a nawet drobiu.
Czy mogę skrócić czas marynowania? Aby uzyskać najlepsze rezultaty, zalecamy marynowanie przez co najmniej 4 godziny. Krótszy czas marynowania może skutkować mniejszą delikatnością mięsa.
