Wprowadzenie
Domowy pasztet pieczony to klasyk polskiej kuchni, który kojarzy się z rodzinnymi świętami, zapachem dochodzącym z piekarnika i ciepłem domowego ogniska. W przeciwieństwie do sklepowych wersji, ten przepis daje Ci pełną kontrolę nad składnikami, co przekłada się na naturalny smak i wysoką jakość. To idealna propozycja na kanapki, ale także jako przystawka na wyjątkowe okazje.
Składniki:
700 g łopatki wieprzowej
300 g wątróbki drobiowej
2 marchewki
1 pietruszka
1/2 selera
1 cebula
3 ząbki czosnku
2 jajka
1 bułka pszenna (namoczona w mleku)
2 liście laurowe
