Słony Tronchetto z morskimi aromatami: krab, wędzony łosoś i krewetki

200 g mięsa kraba (świeżego lub z puszki, dobrze odsączonego)

150 g wędzonego łososia, pokrojonego na małe kawałki
250 g serka śmietankowego (mascarpone lub Philadelphia)
3 jajka, oddzielone (żółtka od białek)

10 cl płynnej śmietany
1 łyżka musztardy
1 łyżka posiekanego szczypiorku (lub szczypiorku do smaku)
Sól i pieprz do smaku

Czytaj więcej na następnej stronie

Ciąg dalszy na następnej stronie